Ädelost blågrön mögelost fett ca 35%
Jämför med annat livsmedel Protein 32% Fett 66% Kolhydrater 2%
372 kcal per 100 g
16.7 g Protein
34 g Fett
0.9 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 1 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.11 mg
- Vitamin B12 0.88 µg
- Vitamin A 338 RE/µg
- Tiamin 0 mg
- Riboflavin 0.35 mg
- Retinol 327 µg
- Niacinekvivalenter 4.9 NE/mg
- Niacin 1.04 mg
- Folat, totalt 36 µg
Mineraler
- Zink, Zn 2.1 mg
- Selen, Se 10 µg
- Fosfor, P 310 mg
- Salt, NaCl 2.2 g
- Natrium, Na 890 mg
- Magnesium, Mg 17 mg
- Kalium, K 100 mg
- Jod, I 30 µg
- Järn, Fe 0.1 mg
- Kalcium, Ca 410 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1 g
- Summa enkelomättade fettsyror 7.6 g
- Summa mättade fettsyror 23.2 g
- Kolesterol 95 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 2.2 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket