Ädelost blågrön mögelost fett över 40%
Jämför med annat livsmedel Protein 24% Fett 74% Kolhydrater 2%
432 kcal per 100 g
13.4 g Protein
42.1 g Fett
1.2 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 1.2 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.09 mg
- Vitamin B12 0.81 µg
- Vitamin A 388.2 RE/µg
- Tiamin 0 mg
- Riboflavin 0.26 mg
- Retinol 375 µg
- Niacinekvivalenter 3.9 NE/mg
- Niacin 0.75 mg
- Folat, totalt 13 µg
Mineraler
- Zink, Zn 1.9 mg
- Selen, Se 7.7 µg
- Fosfor, P 240 mg
- Salt, NaCl 1.8 g
- Natrium, Na 700 mg
- Magnesium, Mg 15 mg
- Kalium, K 71 mg
- Jod, I 20 µg
- Järn, Fe 0.1 mg
- Kalcium, Ca 340 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1.3 g
- Summa enkelomättade fettsyror 9.8 g
- Summa mättade fettsyror 28.3 g
- Kolesterol 118 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 2.8 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket