English

Ål varmrökt flatrökt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Anguilla anguilla

Jämför med annat livsmedel
428 kcal per 100 g
17.8 g Protein
40.2 g Fett
0 g Kolhydrater

Vitaminer

  • Vitamin E 14.1 mg
  • Vitamin D 98 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.22 mg
  • Vitamin B12 4.8 µg
  • Vitamin A 3600 RE/µg
  • Tiamin 0.12 mg
  • Riboflavin 0.18 mg
  • Retinol 3600 µg
  • Niacinekvivalenter 6.76 NE/mg
  • Niacin 3.5 mg
  • Folat, totalt 7.1 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 3 mg
  • Selen, Se 66.7 µg
  • Fosfor, P 205 mg
  • Salt, NaCl 3.2 g
  • Natrium, Na 1260 mg
  • Magnesium, Mg 12 mg
  • Kalium, K 190 mg
  • Jod, I 60 µg
  • Järn, Fe 0.5 mg
  • Kalcium, Ca 35 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 9 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 17.6 g
  • Summa mättade fettsyror 9.6 g
  • Kolesterol 147.4 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 2.4 g
  • DPA (C22:5) 1.4 g
  • EPA (C20:5) 1.7 g

Vitaminer

Vitamin D
98 µg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B6
0.22 mg
Vitamin B12
4.8 µg
Vitamin A
3600 RE/µg

Mineraler

Zink, Zn
3 mg
Selen, Se
66.7 µg
Fosfor, P
205 mg
Magnesium, Mg
12 mg
Kalium, K
190 mg
Järn, Fe
0.5 mg
Kalcium, Ca
35 mg

Källa: Livsmedelsverket