Älg högrev rå
Jämför med annat livsmedel Protein 90% Fett 9% Kolhydrater 1%
113 kcal per 100 g
22.5 g Protein
2.3 g Fett
0.2 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.6 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.45 mg
- Vitamin B12 2.21 µg
- Vitamin A 3.4 RE/µg
- Tiamin 0.16 mg
- Riboflavin 0.3 mg
- Retinol 3.4 µg
- Niacinekvivalenter 8.9 NE/mg
- Niacin 4.81 mg
- Folat, totalt 0 µg
Mineraler
- Zink, Zn 5.7 mg
- Selen, Se 6.8 µg
- Fosfor, P 173 mg
- Salt, NaCl 0.1 g
- Natrium, Na 52 mg
- Magnesium, Mg 22 mg
- Kalium, K 370 mg
- Jod, I 1.6 µg
- Järn, Fe 2.6 mg
- Kalcium, Ca 13 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.8 g
- Summa mättade fettsyror 0.9 g
- Kolesterol 55.2 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket