Blåmussla kokt m. vin avrunnen
Jämför med annat livsmedel Protein 77% Fett 14% Kolhydrater 10%
113 kcal per 100 g
18.5 g Protein
3.3 g Fett
2.3 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 3.1 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.09 mg
- Vitamin B12 7.87 µg
- Vitamin A 66.5 RE/µg
- Tiamin 0.04 mg
- Riboflavin 0.42 mg
- Retinol 61.4 µg
- Niacinekvivalenter 5.3 NE/mg
- Niacin 1.95 mg
- Folat, totalt 37 µg
Mineraler
- Zink, Zn 2.9 mg
- Selen, Se 68.1 µg
- Fosfor, P 393 mg
- Salt, NaCl 0.7 g
- Natrium, Na 273 mg
- Magnesium, Mg 60 mg
- Kalium, K 120 mg
- Jod, I 180 µg
- Järn, Fe 4.2 mg
- Kalcium, Ca 66 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1.1 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.5 g
- Summa mättade fettsyror 0.5 g
- Kolesterol 30.9 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0.3 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0.4 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket