English

Brysselkål

Analyserat · Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L. convar. gemmifera

Jämför med annat livsmedel
g 44 kcal · 3.4 g Protein · 0.3 g Fett · 4.7 g Kolhydrater · 4.2 g Fibrer

100 g ger ca 2% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 5% av dagligt proteinbehov (70 g).

44 kcal per 100 g
3.4 g Protein
0.3 g Fett
4.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 4.2 g
  • Socker 2.6 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 86 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.9 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 85 mg
  • Vitamin B6 0.22 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 35.8 RE/µg
  • Tiamin 0.14 mg
  • Riboflavin 0.09 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 1.27 NE/mg
  • Niacin 0.7 mg
  • Folat, totalt 159 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.5 mg
  • Selen, Se 1 µg
  • Fosfor, P 69 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 7 mg
  • Magnesium, Mg 23 mg
  • Kalium, K 390 mg
  • Jod, I 0.3 µg
  • Järn, Fe 1.4 mg
  • Kalcium, Ca 42 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
85 mg (100%)
Vitamin B6
0.22 mg (16%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
35.8 RE/µg (4%)

Mineraler

Zink, Zn
0.5 mg (5%)
Selen, Se
1 µg (2%)
Fosfor, P
69 mg (12%)
Magnesium, Mg
23 mg (7%)
Kalium, K
390 mg (11%)
Järn, Fe
1.4 mg (9%)
Kalcium, Ca
42 mg (5%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel