Dinkelmjöl
Jämför med annat livsmedel Protein 14% Fett 2% Kolhydrater 83%
355 kcal per 100 g
12 g Protein
1.7 g Fett
69.3 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.5 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.09 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 0 RE/µg
- Tiamin 0.21 mg
- Riboflavin 0.03 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 2.5 NE/mg
- Niacin 0.53 mg
- Folat, totalt 43.4 µg
Mineraler
- Zink, Zn 1.5 mg
- Selen, Se 9.3 µg
- Fosfor, P 180 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 0 mg
- Magnesium, Mg 46 mg
- Kalium, K 190 mg
- Jod, I 0 µg
- Järn, Fe 1.6 mg
- Kalcium, Ca 20 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.7 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.2 g
- Summa mättade fettsyror 0.3 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket