Fisk Björkeby m. ströbröd smör persilja ugnsstekt
Jämför med annat livsmedel Protein 40% Fett 34% Kolhydrater 26%
258 kcal per 100 g
17.8 g Protein
15.3 g Fett
11.5 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 1.4 mg
- Vitamin D 1.04 µg
- Vitamin C 2.7 mg
- Vitamin B6 0.09 mg
- Vitamin B12 0.9 µg
- Vitamin A 104.6 RE/µg
- Tiamin 0.08 mg
- Riboflavin 0.08 mg
- Retinol 92.5 µg
- Niacinekvivalenter 5.27 NE/mg
- Niacin 2.07 mg
- Folat, totalt 20.9 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.7 mg
- Selen, Se 24.3 µg
- Fosfor, P 214 mg
- Salt, NaCl 1.3 g
- Natrium, Na 507 mg
- Magnesium, Mg 35 mg
- Kalium, K 315 mg
- Jod, I 142.3 µg
- Järn, Fe 0.6 mg
- Kalcium, Ca 36 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1.1 g
- Summa enkelomättade fettsyror 4.1 g
- Summa mättade fettsyror 8.9 g
- Kolesterol 86.9 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 1.2 g
- DHA (C22:6) 0.1 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket