Gris lever rå
Jämför med annat livsmedel Protein 77% Fett 12% Kolhydrater 11%
132 kcal per 100 g
22 g Protein
3.4 g Fett
3 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.6 mg
- Vitamin D 0.2 µg
- Vitamin C 24.5 mg
- Vitamin B6 0.85 mg
- Vitamin B12 40 µg
- Vitamin A 13000.9 RE/µg
- Tiamin 0.31 mg
- Riboflavin 6.3 mg
- Retinol 13000 µg
- Niacinekvivalenter 18.23 NE/mg
- Niacin 14.2 mg
- Folat, totalt 1000 µg
Mineraler
- Zink, Zn 7.4 mg
- Selen, Se 50 µg
- Fosfor, P 385 mg
- Salt, NaCl 0.2 g
- Natrium, Na 86 mg
- Magnesium, Mg 32 mg
- Kalium, K 270 mg
- Jod, I 3.1 µg
- Järn, Fe 18.7 mg
- Kalcium, Ca 8 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.9 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.5 g
- Summa mättade fettsyror 1 g
- Kolesterol 300 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0.1 g
- DPA (C22:5) 0.1 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket