Guldsparid rå
Jämför med annat livsmedel Protein 62% Fett 38% Kolhydrater 0%
177 kcal per 100 g
18.9 g Protein
11.4 g Fett
0 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 1.4 mg
- Vitamin D 6.93 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.42 mg
- Vitamin B12 3.36 µg
- Vitamin A 30.6 RE/µg
- Tiamin 0.26 mg
- Riboflavin 0.12 mg
- Retinol 30.6 µg
- Niacinekvivalenter 9.5 NE/mg
- Niacin 6.05 mg
- Folat, totalt 9.4 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.5 mg
- Selen, Se 16 µg
- Fosfor, P 261 mg
- Salt, NaCl 0.2 g
- Natrium, Na 60 mg
- Magnesium, Mg 31 mg
- Kalium, K 421 mg
- Jod, I 24 µg
- Järn, Fe 0.2 mg
- Kalcium, Ca 17 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 3.6 g
- Summa enkelomättade fettsyror 4 g
- Summa mättade fettsyror 2.3 g
- Kolesterol 80.1 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0.9 g
- DPA (C22:5) 0.4 g
- EPA (C20:5) 0.6 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket