Gurkmeja torkad
g
Protein 11% Fett 17% Kolhydrater 72%
av energi
316 kcal per 100 g
7.7 g Protein
5 g Fett
49.2 g Kolhydrater
- Fibrer 21.4 g
- Socker 1.2 g
- Mättat fett 1.6 g
- Salt 0.1 g
- Vatten 10.6 g
Vitaminer
- Vitamin E 2.6 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.13 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 4.6 RE/µg
- Tiamin 0.06 mg
- Riboflavin 0.01 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 2.8 NE/mg
- Niacin 1.55 mg
- Folat, totalt 13.9 µg
Mineraler
- Zink, Zn 2.6 mg
- Selen, Se 6.4 µg
- Fosfor, P 276 mg
- Salt, NaCl 0.1 g
- Natrium, Na 24 mg
- Magnesium, Mg 260 mg
- Kalium, K 2374 mg
- Jod, I 0 µg
- Järn, Fe 46.1 mg
- Kalcium, Ca 122 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1.9 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.4 g
- Summa mättade fettsyror 1.6 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket