Hjort kronhjort kött rå
Jämför med annat livsmedel Protein 92% Fett 8% Kolhydrater 0%
108 kcal per 100 g
22.3 g Protein
2 g Fett
0 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.6 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.4 mg
- Vitamin B12 2.21 µg
- Vitamin A 3.7 RE/µg
- Tiamin 0.19 mg
- Riboflavin 0.44 mg
- Retinol 3.7 µg
- Niacinekvivalenter 9.5 NE/mg
- Niacin 5.45 mg
- Folat, totalt 1.7 µg
Mineraler
- Zink, Zn 3.5 mg
- Selen, Se 3.2 µg
- Fosfor, P 200 mg
- Salt, NaCl 0.2 g
- Natrium, Na 91 mg
- Magnesium, Mg 25 mg
- Kalium, K 300 mg
- Jod, I 4.3 µg
- Järn, Fe 3 mg
- Kalcium, Ca 6 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.4 g
- Summa mättade fettsyror 1 g
- Kolesterol 60.9 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket