English

Hummer kokt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Homarus americanus H.Milne Edwards, 1837

Jämför med annat livsmedel
85 kcal per 100 g
19 g Protein
0.9 g Fett
0 g Kolhydrater

Vitaminer

  • Vitamin E 1.5 mg
  • Vitamin D 1 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.12 mg
  • Vitamin B12 1.43 µg
  • Vitamin A 1 RE/µg
  • Tiamin 0.02 mg
  • Riboflavin 0.02 mg
  • Retinol 1 µg
  • Niacinekvivalenter 5 NE/mg
  • Niacin 1.83 mg
  • Folat, totalt 11 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 4 mg
  • Selen, Se 73.1 µg
  • Fosfor, P 185 mg
  • Salt, NaCl 1.2 g
  • Natrium, Na 486 mg
  • Magnesium, Mg 43 mg
  • Kalium, K 230 mg
  • Jod, I 350 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 96 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.3 g
  • Summa mättade fettsyror 0.2 g
  • Kolesterol 146 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
1 µg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B6
0.12 mg
Vitamin B12
1.43 µg
Vitamin A
1 RE/µg

Mineraler

Zink, Zn
4 mg
Selen, Se
73.1 µg
Fosfor, P
185 mg
Magnesium, Mg
43 mg
Kalium, K
230 mg
Järn, Fe
0.3 mg
Kalcium, Ca
96 mg

Källa: Livsmedelsverket