Jordärtskocka
Jämför med annat livsmedel Protein 13% Fett 3% Kolhydrater 85%
67 kcal per 100 g
1.9 g Protein
0.4 g Fett
12.8 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.2 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 10 mg
- Vitamin B6 0.09 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 0 RE/µg
- Tiamin 0.08 mg
- Riboflavin 0.04 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 1.9 NE/mg
- Niacin 1.6 mg
- Folat, totalt 20 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.3 mg
- Selen, Se 0 µg
- Fosfor, P 66 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 1 mg
- Magnesium, Mg 16 mg
- Kalium, K 610 mg
- Jod, I 1 µg
- Järn, Fe 0.3 mg
- Kalcium, Ca 14 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0 g
- Summa mättade fettsyror 0 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket