Kantarell stuvad
Jämför med annat livsmedel Protein 15% Fett 60% Kolhydrater 25%
169 kcal per 100 g
3.5 g Protein
14.3 g Fett
6 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 2.1 mg
- Vitamin D 9.98 µg
- Vitamin C 0.4 mg
- Vitamin B6 0.04 mg
- Vitamin B12 0.27 µg
- Vitamin A 135.6 RE/µg
- Tiamin 0.05 mg
- Riboflavin 0.18 mg
- Retinol 70 µg
- Niacinekvivalenter 3.46 NE/mg
- Niacin 2.71 mg
- Folat, totalt 7.9 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.7 mg
- Selen, Se 1.3 µg
- Fosfor, P 109 mg
- Salt, NaCl 0.9 g
- Natrium, Na 374 mg
- Magnesium, Mg 12 mg
- Kalium, K 281 mg
- Jod, I 51.5 µg
- Järn, Fe 0.4 mg
- Kalcium, Ca 79 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 2.3 g
- Summa enkelomättade fettsyror 5.7 g
- Summa mättade fettsyror 5.2 g
- Kolesterol 21 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0.5 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket