English

Lax odlad Norge fjordlax rå

Analyserat · Vetenskapligt namn: Salmo salar

Jämför med annat livsmedel
210 kcal per 100 g
20.2 g Protein
14.1 g Fett
0.7 g Kolhydrater

Vitaminer

  • Vitamin E 4.6 mg
  • Vitamin D 7.37 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.63 mg
  • Vitamin B12 5.25 µg
  • Vitamin A 3.7 RE/µg
  • Tiamin 0.29 mg
  • Riboflavin 0.07 mg
  • Retinol 3.7 µg
  • Niacinekvivalenter 11.4 NE/mg
  • Niacin 8.03 mg
  • Folat, totalt 5.3 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.3 mg
  • Selen, Se 16.8 µg
  • Fosfor, P 234 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 37 mg
  • Magnesium, Mg 26 mg
  • Kalium, K 354 mg
  • Jod, I 17.3 µg
  • Järn, Fe 0.2 mg
  • Kalcium, Ca 5 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 4.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 6.7 g
  • Summa mättade fettsyror 1.9 g
  • Kolesterol 63.9 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.6 g
  • DPA (C22:5) 0.1 g
  • EPA (C20:5) 0.3 g

Vitaminer

Vitamin D
7.37 µg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B6
0.63 mg
Vitamin B12
5.25 µg
Vitamin A
3.7 RE/µg

Mineraler

Zink, Zn
0.3 mg
Selen, Se
16.8 µg
Fosfor, P
234 mg
Magnesium, Mg
26 mg
Kalium, K
354 mg
Järn, Fe
0.2 mg
Kalcium, Ca
5 mg

Källa: Livsmedelsverket