English

Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara

Analyserat · Vetenskapligt namn: Salmo salar

Jämför med annat livsmedel
217 kcal per 100 g
19.4 g Protein
15.1 g Fett
1.2 g Kolhydrater

Vitaminer

  • Vitamin E 4.1 mg
  • Vitamin D 6.54 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.6 mg
  • Vitamin B12 5.26 µg
  • Vitamin A 7.7 RE/µg
  • Tiamin 0.27 mg
  • Riboflavin 0.07 mg
  • Retinol 7.7 µg
  • Niacinekvivalenter 11.3 NE/mg
  • Niacin 8.04 mg
  • Folat, totalt 3.3 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.3 mg
  • Selen, Se 15.1 µg
  • Fosfor, P 225 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 40 mg
  • Magnesium, Mg 26 mg
  • Kalium, K 278 mg
  • Jod, I 20.2 µg
  • Järn, Fe 0.1 mg
  • Kalcium, Ca 5 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 4.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 7.3 g
  • Summa mättade fettsyror 2 g
  • Kolesterol 58.2 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.7 g
  • DPA (C22:5) 0.1 g
  • EPA (C20:5) 0.3 g

Vitaminer

Vitamin D
6.54 µg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B6
0.6 mg
Vitamin B12
5.26 µg
Vitamin A
7.7 RE/µg

Mineraler

Zink, Zn
0.3 mg
Selen, Se
15.1 µg
Fosfor, P
225 mg
Magnesium, Mg
26 mg
Kalium, K
278 mg
Järn, Fe
0.1 mg
Kalcium, Ca
5 mg

Källa: Livsmedelsverket