Lax odlad Norge fjordlax rå över disk
Jämför med annat livsmedel Protein 59% Fett 39% Kolhydrater 2%
203 kcal per 100 g
20 g Protein
13.4 g Fett
0.7 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 4.9 mg
- Vitamin D 6.72 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.61 mg
- Vitamin B12 5.58 µg
- Vitamin A 7.2 RE/µg
- Tiamin 0.26 mg
- Riboflavin 0.09 mg
- Retinol 7.2 µg
- Niacinekvivalenter 10.6 NE/mg
- Niacin 7.28 mg
- Folat, totalt 4.5 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.4 mg
- Selen, Se 15.4 µg
- Fosfor, P 234 mg
- Salt, NaCl 0.1 g
- Natrium, Na 45 mg
- Magnesium, Mg 27 mg
- Kalium, K 375 mg
- Jod, I 19.2 µg
- Järn, Fe 0.3 mg
- Kalcium, Ca 7 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 4 g
- Summa enkelomättade fettsyror 6.2 g
- Summa mättade fettsyror 1.8 g
- Kolesterol 66.7 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0.5 g
- DPA (C22:5) 0.1 g
- EPA (C20:5) 0.3 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket