Lever stuvad hemlagad

Analyserat

Jämför med annat livsmedel

Portion (Mängd)

g 140 kcal · 11.4 g Protein · 7.5 g Fett · 6.6 g Kolhydrater · 0.3 g Fibrer

Protein 33% Fett 48% Kolhydrater 19%

av energi

140 kcal per 100 g

11.4 g Protein

7.5 g Fett

6.6 g Kolhydrater

Fibrer 0.3 g
Socker 2.6 g
Mättat fett 3 g
Salt 1 g
Vatten 72 g

Vitaminer

Vitamin E 0.8 mg
Vitamin D 0.51 µg
Vitamin C 12 mg
Vitamin B6 0.56 mg
Vitamin B12 31 µg
Vitamin A 4944.1 RE/µg
Tiamin 0.18 mg
Riboflavin 1.8 mg
Retinol 4900 µg
Niacinekvivalenter 9.29 NE/mg
Niacin 7.2 mg
Folat, totalt 114 µg

Mineraler

Zink, Zn 2.6 mg
Selen, Se 5 µg
Fosfor, P 225 mg
Salt, NaCl 1 g
Natrium, Na 415 mg
Magnesium, Mg 17 mg
Kalium, K 225 mg
Jod, I 50 µg
Järn, Fe 2.4 mg
Kalcium, Ca 40 mg

Fettsyror

Summa fleromättade fettsyror 1.1 g
Summa enkelomättade fettsyror 2.7 g
Summa mättade fettsyror 3 g
Kolesterol 170 mg
Fettsyra 4:0-10:0 0.2 g
DHA (C22:6) 0 g
DPA (C22:5) 0 g
EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D

0.51 µg (5%)

Vitamin C

12 mg (16%)

Vitamin B6

0.56 mg (40%)

Vitamin B12

31 µg (100%)

Vitamin A

4944.1 RE/µg (100%)

Mineraler

Zink, Zn

2.6 mg (26%)

Selen, Se

5 µg (9%)

Fosfor, P

225 mg (38%)

Magnesium, Mg

17 mg (5%)

Kalium, K

225 mg (6%)

Järn, Fe

2.4 mg (16%)

Kalcium, Ca

40 mg (5%)

Källa: Livsmedelsverket