Leverbiff mald lever rå frysvara

Analyserat

Jämför med annat livsmedel

Portion (Mängd)

g 211 kcal · 13.0 g Protein · 14.5 g Fett · 7.0 g Kolhydrater · 0.6 g Fibrer

Protein 25% Fett 62% Kolhydrater 13%

av energi

211 kcal per 100 g

13 g Protein

14.5 g Fett

7 g Kolhydrater

Fibrer 0.6 g
Socker 0.3 g
Mättat fett 5.4 g
Salt 0.9 g
Vatten 63 g

Vitaminer

Vitamin E 0.4 mg
Vitamin D 0.47 µg
Vitamin C 0 mg
Vitamin B6 0.56 mg
Vitamin B12 31 µg
Vitamin A 5400.2 RE/µg
Tiamin 0.36 mg
Riboflavin 0.2 mg
Retinol 5400 µg
Niacinekvivalenter 9.58 NE/mg
Niacin 7.2 mg
Folat, totalt 114 µg

Mineraler

Zink, Zn 3.3 mg
Selen, Se 15.4 µg
Fosfor, P 215 mg
Salt, NaCl 0.9 g
Natrium, Na 375 mg
Magnesium, Mg 16 mg
Kalium, K 33 mg
Jod, I 3 µg
Järn, Fe 8.6 mg
Kalcium, Ca 4 mg

Fettsyror

Summa fleromättade fettsyror 2.1 g
Summa enkelomättade fettsyror 6.3 g
Summa mättade fettsyror 5.4 g
Kolesterol 175 mg
Fettsyra 4:0-10:0 0 g
DHA (C22:6) 0.1 g
DPA (C22:5) 0.1 g
EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D

0.47 µg (5%)

Vitamin C

0 mg (0%)

Vitamin B6

0.56 mg (40%)

Vitamin B12

31 µg (100%)

Vitamin A

5400.2 RE/µg (100%)

Mineraler

Zink, Zn

3.3 mg (33%)

Selen, Se

15.4 µg (28%)

Fosfor, P

215 mg (36%)

Magnesium, Mg

16 mg (5%)

Kalium, K

33 mg (1%)

Järn, Fe

8.6 mg (57%)

Kalcium, Ca

4 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket