Mungbönor torkade kokta u. salt
Jämför med annat livsmedel Protein 36% Fett 3% Kolhydrater 61%
112 kcal per 100 g
8.6 g Protein
0.7 g Fett
14.5 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.3 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 1 mg
- Vitamin B6 0.07 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 1.2 RE/µg
- Tiamin 0.16 mg
- Riboflavin 0.06 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 2 NE/mg
- Niacin 0.6 mg
- Folat, totalt 159 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.9 mg
- Selen, Se 5 µg
- Fosfor, P 133 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 0 mg
- Magnesium, Mg 42 mg
- Kalium, K 339 mg
- Jod, I 2 µg
- Järn, Fe 1.7 mg
- Kalcium, Ca 30 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.2 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.1 g
- Summa mättade fettsyror 0.2 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket