Nöt lever rå
Jämför med annat livsmedel Protein 73% Fett 11% Kolhydrater 16%
127 kcal per 100 g
20 g Protein
3.1 g Fett
4.4 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.8 mg
- Vitamin D 0.13 µg
- Vitamin C 29 mg
- Vitamin B6 1 mg
- Vitamin B12 110 µg
- Vitamin A 14279.2 RE/µg
- Tiamin 0.29 mg
- Riboflavin 4.2 mg
- Retinol 14200 µg
- Niacinekvivalenter 14.87 NE/mg
- Niacin 11.2 mg
- Folat, totalt 2300 µg
Mineraler
- Zink, Zn 4 mg
- Selen, Se 15 µg
- Fosfor, P 345 mg
- Salt, NaCl 0.2 g
- Natrium, Na 82 mg
- Magnesium, Mg 34 mg
- Kalium, K 285 mg
- Jod, I 0 µg
- Järn, Fe 9.4 mg
- Kalcium, Ca 8 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.6 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.7 g
- Summa mättade fettsyror 1 g
- Kolesterol 300 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0.1 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket