Purjolök
Jämför med annat livsmedel Protein 27% Fett 3% Kolhydrater 69%
30 kcal per 100 g
1.6 g Protein
0.2 g Fett
4.1 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.8 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 20.3 mg
- Vitamin B6 0.21 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 27.8 RE/µg
- Tiamin 0.08 mg
- Riboflavin 0.06 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 0.7 NE/mg
- Niacin 0.48 mg
- Folat, totalt 72.4 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.2 mg
- Selen, Se 0 µg
- Fosfor, P 29 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 6 mg
- Magnesium, Mg 11 mg
- Kalium, K 240 mg
- Jod, I 2 µg
- Järn, Fe 0.6 mg
- Kalcium, Ca 44 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0 g
- Summa mättade fettsyror 0 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket