Purjolök stekt el. wokad
Jämför med annat livsmedel Protein 17% Fett 39% Kolhydrater 44%
79 kcal per 100 g
2.1 g Protein
4.7 g Fett
5.3 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 2.2 mg
- Vitamin D 0.19 µg
- Vitamin C 15.8 mg
- Vitamin B6 0.24 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 50 RE/µg
- Tiamin 0.1 mg
- Riboflavin 0.08 mg
- Retinol 6.7 µg
- Niacinekvivalenter 0.91 NE/mg
- Niacin 0.62 mg
- Folat, totalt 65.7 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.3 mg
- Selen, Se 0 µg
- Fosfor, P 38 mg
- Salt, NaCl 1 g
- Natrium, Na 401 mg
- Magnesium, Mg 15 mg
- Kalium, K 311 mg
- Jod, I 51.2 µg
- Järn, Fe 0.7 mg
- Kalcium, Ca 58 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 1.4 g
- Summa enkelomättade fettsyror 2.6 g
- Summa mättade fettsyror 0.5 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket