English

Saltströmming rå

Analyserat · Vetenskapligt namn: Clupea harengus (L.)

Jämför med annat livsmedel
162 kcal per 100 g
23.5 g Protein
7.5 g Fett
0 g Kolhydrater

Vitaminer

  • Vitamin E 2 mg
  • Vitamin D 9.2 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.22 mg
  • Vitamin B12 11.5 µg
  • Vitamin A 42.4 RE/µg
  • Tiamin 0.03 mg
  • Riboflavin 0.3 mg
  • Retinol 42 µg
  • Niacinekvivalenter 10.31 NE/mg
  • Niacin 6 mg
  • Folat, totalt 5 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 1 mg
  • Selen, Se 22 µg
  • Fosfor, P 340 mg
  • Salt, NaCl 14.8 g
  • Natrium, Na 5900 mg
  • Magnesium, Mg 45 mg
  • Kalium, K 190 mg
  • Jod, I 205 µg
  • Järn, Fe 0.9 mg
  • Kalcium, Ca 24 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 2.3 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 2.4 g
  • Summa mättade fettsyror 2 g
  • Kolesterol 90 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.7 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0.4 g

Vitaminer

Vitamin D
9.2 µg
Vitamin C
0 mg
Vitamin B6
0.22 mg
Vitamin B12
11.5 µg
Vitamin A
42.4 RE/µg

Mineraler

Zink, Zn
1 mg
Selen, Se
22 µg
Fosfor, P
340 mg
Magnesium, Mg
45 mg
Kalium, K
190 mg
Järn, Fe
0.9 mg
Kalcium, Ca
24 mg

Källa: Livsmedelsverket