English

Sikrom Nordamerikansk

Analyserat · Vetenskapligt namn: Coregonus clupeaformis

Jämför med annat livsmedel
g 185 kcal · 20.0 g Protein · 9.1 g Fett · 5.7 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 9% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 29% av dagligt proteinbehov (70 g).

185 kcal per 100 g
20 g Protein
9.1 g Fett
5.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0.1 g
  • Mättat fett 1.8 g
  • Salt 2.8 g
  • Vatten 61.4 g

Vitaminer

  • Vitamin E 10.5 mg
  • Vitamin D 17.05 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.09 mg
  • Vitamin B12 35.4 µg
  • Vitamin A 14.6 RE/µg
  • Tiamin 0.33 mg
  • Riboflavin 0.48 mg
  • Retinol 14.6 µg
  • Niacinekvivalenter 3.8 NE/mg
  • Niacin 0.45 mg
  • Folat, totalt 37.4 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.7 mg
  • Selen, Se 98.2 µg
  • Fosfor, P 313 mg
  • Salt, NaCl 2.8 g
  • Natrium, Na 1100 mg
  • Magnesium, Mg 36 mg
  • Kalium, K 76 mg
  • Jod, I 26.2 µg
  • Järn, Fe 0.8 mg
  • Kalcium, Ca 36 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 3.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 3.3 g
  • Summa mättade fettsyror 1.8 g
  • Kolesterol 613 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 1 g
  • DPA (C22:5) 0.2 g
  • EPA (C20:5) 0.9 g

Vitaminer

Vitamin D
17.05 µg (100%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.09 mg (6%)
Vitamin B12
35.4 µg (100%)
Vitamin A
14.6 RE/µg (2%)

Mineraler

Zink, Zn
2.7 mg (27%)
Selen, Se
98.2 µg (100%)
Fosfor, P
313 mg (52%)
Magnesium, Mg
36 mg (10%)
Kalium, K
76 mg (2%)
Järn, Fe
0.8 mg (5%)
Kalcium, Ca
36 mg (5%)

Källa: Livsmedelsverket