Svartrot
Jämför med annat livsmedel Protein 9% Fett 3% Kolhydrater 89%
75 kcal per 100 g
1.4 g Protein
0.4 g Fett
14.2 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.8 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 4 mg
- Vitamin B6 0.05 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 1.7 RE/µg
- Tiamin 0.11 mg
- Riboflavin 0.04 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 0.63 NE/mg
- Niacin 0.4 mg
- Folat, totalt 31 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.2 mg
- Selen, Se 0.1 µg
- Fosfor, P 76 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 5 mg
- Magnesium, Mg 23 mg
- Kalium, K 320 mg
- Jod, I 0.2 µg
- Järn, Fe 3.3 mg
- Kalcium, Ca 53 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.2 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.1 g
- Summa mättade fettsyror 0 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket