Torsk rå
Jämför med annat livsmedel Protein 97% Fett 3% Kolhydrater 0%
78 kcal per 100 g
18.2 g Protein
0.5 g Fett
0 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.7 mg
- Vitamin D 1.84 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.14 mg
- Vitamin B12 1.41 µg
- Vitamin A 2.3 RE/µg
- Tiamin 0.05 mg
- Riboflavin 0.05 mg
- Retinol 2.3 µg
- Niacinekvivalenter 5.5 NE/mg
- Niacin 2.16 mg
- Folat, totalt 14 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.6 mg
- Selen, Se 27.3 µg
- Fosfor, P 217 mg
- Salt, NaCl 0.2 g
- Natrium, Na 59 mg
- Magnesium, Mg 27 mg
- Kalium, K 402 mg
- Jod, I 180 µg
- Järn, Fe 0.1 mg
- Kalcium, Ca 12 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.2 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0 g
- Summa mättade fettsyror 0.1 g
- Kolesterol 48.4 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0.2 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket