Vattenkrasse
Jämför med annat livsmedel Protein 70% Fett 11% Kolhydrater 19%
15 kcal per 100 g
1.9 g Protein
0.3 g Fett
0.5 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 1 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 3 mg
- Vitamin B6 0.13 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 132.4 RE/µg
- Tiamin 0.09 mg
- Riboflavin 0.12 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 0.5 NE/mg
- Niacin 0.2 mg
- Folat, totalt 43 µg
Mineraler
- Zink, Zn 0.5 mg
- Selen, Se 1 µg
- Fosfor, P 61 mg
- Salt, NaCl 0.1 g
- Natrium, Na 37 mg
- Magnesium, Mg 16 mg
- Kalium, K 300 mg
- Jod, I 7 µg
- Järn, Fe 0.7 mg
- Kalcium, Ca 138 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0 g
- Summa mättade fettsyror 0.1 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket