Vetemjöl durum
Jämför med annat livsmedel Protein 15% Fett 2% Kolhydrater 83%
352 kcal per 100 g
12.2 g Protein
1.6 g Fett
67.9 g Kolhydrater
Vitaminer
- Vitamin E 0.3 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.11 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 0.8 RE/µg
- Tiamin 0.15 mg
- Riboflavin 0.04 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 2.6 NE/mg
- Niacin 0.55 mg
- Folat, totalt 46.7 µg
Mineraler
- Zink, Zn 1.8 mg
- Selen, Se 7.2 µg
- Fosfor, P 165 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 2 mg
- Magnesium, Mg 54 mg
- Kalium, K 205 mg
- Jod, I 0 µg
- Järn, Fe 2.6 mg
- Kalcium, Ca 23 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.6 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.2 g
- Summa mättade fettsyror 0.3 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket