Durra el. andra sorghumarter mjöl fullkorn
g
Protein 13% Fett 13% Kolhydrater 75%
av energi
351 kcal per 100 g
10.3 g Protein
4.7 g Fett
61.4 g Kolhydrater
- Fibrer 9.7 g
- Socker 0.9 g
- Mättat fett 0.8 g
- Salt 0 g
- Vatten 12 g
Vitaminer
- Vitamin E 0.5 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.31 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 0 RE/µg
- Tiamin 0.35 mg
- Riboflavin 0.1 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 7.7 NE/mg
- Niacin 6 mg
- Folat, totalt 54 µg
Mineraler
- Zink, Zn 2.7 mg
- Selen, Se 1 µg
- Fosfor, P 430 mg
- Salt, NaCl 0 g
- Natrium, Na 2 mg
- Magnesium, Mg 160 mg
- Kalium, K 590 mg
- Jod, I 1 µg
- Järn, Fe 3.3 mg
- Kalcium, Ca 16 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 2.1 g
- Summa enkelomättade fettsyror 1.5 g
- Summa mättade fettsyror 0.8 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket