English

Grönkål

Analyserat · Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L. var. sabellica

Jämför med annat livsmedel
g 40 kcal · 3.4 g Protein · 0.7 g Fett · 3.2 g Kolhydrater · 3.7 g Fibrer

100 g ger ca 2% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 5% av dagligt proteinbehov (70 g).

40 kcal per 100 g
3.4 g Protein
0.7 g Fett
3.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 3.7 g
  • Socker 2.1 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 87.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 2.1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 74 mg
  • Vitamin B6 0.2 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 263 RE/µg
  • Tiamin 0.08 mg
  • Riboflavin 0.15 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 2.5 NE/mg
  • Niacin 1.89 mg
  • Folat, totalt 111 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.4 mg
  • Selen, Se 0 µg
  • Fosfor, P 69 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 22 mg
  • Magnesium, Mg 20 mg
  • Kalium, K 378 mg
  • Jod, I 0 µg
  • Järn, Fe 0.9 mg
  • Kalcium, Ca 128 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
74 mg (99%)
Vitamin B6
0.2 mg (14%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
263 RE/µg (29%)

Mineraler

Zink, Zn
0.4 mg (4%)
Selen, Se
0 µg (0%)
Fosfor, P
69 mg (12%)
Magnesium, Mg
20 mg (6%)
Kalium, K
378 mg (11%)
Järn, Fe
0.9 mg (6%)
Kalcium, Ca
128 mg (16%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel