English

Gurka

Analyserat · Vetenskapligt namn: Cucumis sativus L.

Jämför med annat livsmedel
g 13 kcal · 0.8 g Protein · 0.1 g Fett · 2.3 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 1% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 1% av dagligt proteinbehov (70 g).

13 kcal per 100 g
0.8 g Protein
0.1 g Fett
2.3 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 1.7 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 96.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.2 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 10.1 mg
  • Vitamin B6 0.05 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 10 RE/µg
  • Tiamin 0.02 mg
  • Riboflavin 0 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 0.3 NE/mg
  • Niacin 0.19 mg
  • Folat, totalt 10.4 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.2 mg
  • Selen, Se 0 µg
  • Fosfor, P 25 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 3 mg
  • Magnesium, Mg 10 mg
  • Kalium, K 160 mg
  • Jod, I 3 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 17 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
10.1 mg (13%)
Vitamin B6
0.05 mg (4%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
10 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
0.2 mg (2%)
Selen, Se
0 µg (0%)
Fosfor, P
25 mg (4%)
Magnesium, Mg
10 mg (3%)
Kalium, K
160 mg (5%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
17 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel