Hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 14% typ normalgräddat
g
Protein 11% Fett 6% Kolhydrater 83%
av energi
349 kcal per 100 g
9.1 g Protein
2 g Fett
66 g Kolhydrater
- Fibrer 13.9 g
- Socker 1.2 g
- Mättat fett 0.3 g
- Salt 1.2 g
- Vatten 6.3 g
Vitaminer
- Vitamin E 0.7 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.32 mg
- Vitamin B12 0 µg
- Vitamin A 0 RE/µg
- Tiamin 0.2 mg
- Riboflavin 0.14 mg
- Retinol 0 µg
- Niacinekvivalenter 2.69 NE/mg
- Niacin 1.17 mg
- Folat, totalt 69.1 µg
Mineraler
- Zink, Zn 2.6 mg
- Selen, Se 1.7 µg
- Fosfor, P 340 mg
- Salt, NaCl 1.2 g
- Natrium, Na 500 mg
- Magnesium, Mg 76 mg
- Kalium, K 415 mg
- Jod, I 3 µg
- Järn, Fe 3.3 mg
- Kalcium, Ca 38 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.9 g
- Summa enkelomättade fettsyror 0.3 g
- Summa mättade fettsyror 0.3 g
- Kolesterol 0 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 0 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket