English

Kornmjöl fullkorn

Analyserat · Vetenskapligt namn: Hordeum vulgare L. ssp. Vulgare

Jämför med annat livsmedel
g 341 kcal · 9.2 g Protein · 3.0 g Fett · 64.7 g Kolhydrater · 7.6 g Fibrer

100 g ger ca 17% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 13% av dagligt proteinbehov (70 g).

341 kcal per 100 g
9.2 g Protein
3 g Fett
64.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 7.6 g
  • Socker 0.9 g
  • Mättat fett 0.5 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 14 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.2 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.33 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.33 mg
  • Riboflavin 0.11 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 7.23 NE/mg
  • Niacin 5.7 mg
  • Folat, totalt 20 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.4 mg
  • Selen, Se 1 µg
  • Fosfor, P 250 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 2 mg
  • Magnesium, Mg 89 mg
  • Kalium, K 350 mg
  • Jod, I 0.5 µg
  • Järn, Fe 3.5 mg
  • Kalcium, Ca 27 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.4 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.3 g
  • Summa mättade fettsyror 0.5 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.33 mg (24%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
2.4 mg (24%)
Selen, Se
1 µg (2%)
Fosfor, P
250 mg (42%)
Magnesium, Mg
89 mg (25%)
Kalium, K
350 mg (10%)
Järn, Fe
3.5 mg (23%)
Kalcium, Ca
27 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket