English

Lamm färs stekt m. salt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Ovis aries

Jämför med annat livsmedel
g 286 kcal · 21.1 g Protein · 22.7 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 14% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 30% av dagligt proteinbehov (70 g).

286 kcal per 100 g
21.1 g Protein
22.7 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 10.6 g
  • Salt 1.2 g
  • Vatten 53.7 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.7 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.11 mg
  • Vitamin B12 1.42 µg
  • Vitamin A 30.1 RE/µg
  • Tiamin 0.1 mg
  • Riboflavin 0.18 mg
  • Retinol 30.1 µg
  • Niacinekvivalenter 9.45 NE/mg
  • Niacin 5.65 mg
  • Folat, totalt 1.1 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 4.5 mg
  • Selen, Se 10.4 µg
  • Fosfor, P 182 mg
  • Salt, NaCl 1.2 g
  • Natrium, Na 464 mg
  • Magnesium, Mg 22 mg
  • Kalium, K 212 mg
  • Jod, I 52.7 µg
  • Järn, Fe 2 mg
  • Kalcium, Ca 16 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1.3 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 8.5 g
  • Summa mättade fettsyror 10.6 g
  • Kolesterol 80.2 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.11 mg (8%)
Vitamin B12
1.42 µg (71%)
Vitamin A
30.1 RE/µg (3%)

Mineraler

Zink, Zn
4.5 mg (45%)
Selen, Se
10.4 µg (19%)
Fosfor, P
182 mg (30%)
Magnesium, Mg
22 mg (6%)
Kalium, K
212 mg (6%)
Järn, Fe
2 mg (13%)
Kalcium, Ca
16 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket