English

Amarant mjöl

Analyserat · Vetenskapligt namn: Amaranthus spp.

Jämför med annat livsmedel
g 352 kcal · 15.0 g Protein · 6.0 g Fett · 55.2 g Kolhydrater · 7.4 g Fibrer

100 g ger ca 18% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 21% av dagligt proteinbehov (70 g).

352 kcal per 100 g
15 g Protein
6 g Fett
55.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 7.4 g
  • Socker 1.7 g
  • Mättat fett 1.2 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 13.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1.3 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.58 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0.2 RE/µg
  • Tiamin 0.04 mg
  • Riboflavin 0.14 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 3.5 NE/mg
  • Niacin 1 mg
  • Folat, totalt 130 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 5.8 mg
  • Selen, Se 13 µg
  • Fosfor, P 540 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 1 mg
  • Magnesium, Mg 270 mg
  • Kalium, K 600 mg
  • Jod, I 1 µg
  • Järn, Fe 9.4 mg
  • Kalcium, Ca 160 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 2.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.5 g
  • Summa mättade fettsyror 1.2 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Arakidonsyra C20:4 0 g
  • Arakidinsyra C20:0 0 g
  • Linolensyra C18:3 0 g
  • Oljesyra C18:1 1.5 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.58 mg (41%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0.2 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
5.8 mg (58%)
Selen, Se
13 µg (24%)
Fosfor, P
540 mg (90%)
Magnesium, Mg
270 mg (77%)
Kalium, K
600 mg (17%)
Järn, Fe
9.4 mg (63%)
Kalcium, Ca
160 mg (20%)

Källa: Livsmedelsverket