English

Dinkelmjöl

Analyserat · Vetenskapligt namn: Triticum spelta

Jämför med annat livsmedel
g 355 kcal · 12.0 g Protein · 1.7 g Fett · 69.3 g Kolhydrater · 5.1 g Fibrer

100 g ger ca 18% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 17% av dagligt proteinbehov (70 g).

355 kcal per 100 g
12 g Protein
1.7 g Fett
69.3 g Kolhydrater
  • Fibrer 5.1 g
  • Socker 0.9 g
  • Mättat fett 0.3 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 11.1 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.5 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.09 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.21 mg
  • Riboflavin 0.03 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 2.5 NE/mg
  • Niacin 0.53 mg
  • Folat, totalt 43.4 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 1.5 mg
  • Selen, Se 9.3 µg
  • Fosfor, P 180 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 0 mg
  • Magnesium, Mg 46 mg
  • Kalium, K 190 mg
  • Jod, I 0 µg
  • Järn, Fe 1.6 mg
  • Kalcium, Ca 20 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.7 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.2 g
  • Summa mättade fettsyror 0.3 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.09 mg (6%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
1.5 mg (15%)
Selen, Se
9.3 µg (17%)
Fosfor, P
180 mg (30%)
Magnesium, Mg
46 mg (13%)
Kalium, K
190 mg (5%)
Järn, Fe
1.6 mg (11%)
Kalcium, Ca
20 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket