English

Mungbönor torkade

Analyserat · Vetenskapligt namn: Vigna radiata (L.) R. Wilczek var. radiata

Jämför med annat livsmedel
g 322 kcal · 22.5 g Protein · 1.1 g Fett · 46.1 g Kolhydrater · 17.0 g Fibrer

100 g ger ca 16% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 32% av dagligt proteinbehov (70 g).

322 kcal per 100 g
22.5 g Protein
1.1 g Fett
46.1 g Kolhydrater
  • Fibrer 17 g
  • Socker 0.5 g
  • Mättat fett 0.3 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 10 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.35 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 11.4 RE/µg
  • Tiamin 0.45 mg
  • Riboflavin 0.27 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 5.9 NE/mg
  • Niacin 2.16 mg
  • Folat, totalt 145 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 2.7 mg
  • Selen, Se 23.3 µg
  • Fosfor, P 353 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 12 mg
  • Magnesium, Mg 198 mg
  • Kalium, K 1177 mg
  • Jod, I 7 µg
  • Järn, Fe 4.9 mg
  • Kalcium, Ca 92 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.6 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0.3 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.35 mg (25%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
11.4 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
2.7 mg (27%)
Selen, Se
23.3 µg (42%)
Fosfor, P
353 mg (59%)
Magnesium, Mg
198 mg (57%)
Kalium, K
1177 mg (34%)
Järn, Fe
4.9 mg (33%)
Kalcium, Ca
92 mg (12%)

Källa: Livsmedelsverket