English

Salladskål

Analyserat · Vetenskapligt namn: Brassica rapa L. ssp. Pekinensis

Jämför med annat livsmedel
g 21 kcal · 1.3 g Protein · 0.1 g Fett · 2.7 g Kolhydrater · 1.6 g Fibrer

100 g ger ca 1% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 2% av dagligt proteinbehov (70 g).

21 kcal per 100 g
1.3 g Protein
0.1 g Fett
2.7 g Kolhydrater
  • Fibrer 1.6 g
  • Socker 2.5 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 93.7 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.3 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 39 mg
  • Vitamin B6 0.14 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 1.2 RE/µg
  • Tiamin 0.05 mg
  • Riboflavin 0.05 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 0.99 NE/mg
  • Niacin 0.78 mg
  • Folat, totalt 150 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.3 mg
  • Selen, Se 0.2 µg
  • Fosfor, P 38 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 9 mg
  • Magnesium, Mg 15 mg
  • Kalium, K 204 mg
  • Jod, I 1.7 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 26 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
39 mg (52%)
Vitamin B6
0.14 mg (10%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
1.2 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
0.3 mg (3%)
Selen, Se
0.2 µg (0%)
Fosfor, P
38 mg (6%)
Magnesium, Mg
15 mg (4%)
Kalium, K
204 mg (6%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
26 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel