English

Vignabönor svartögda bönor torkade kokta u. salt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Vigna unguiculata (L.)

Jämför med annat livsmedel
g 69 kcal · 5.1 g Protein · 0.3 g Fett · 9.1 g Kolhydrater · 4.7 g Fibrer

100 g ger ca 3% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 7% av dagligt proteinbehov (70 g).

69 kcal per 100 g
5.1 g Protein
0.3 g Fett
9.1 g Kolhydrater
  • Fibrer 4.7 g
  • Socker 2.2 g
  • Mättat fett 0.1 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 80 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.2 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 1.6 mg
  • Vitamin B6 0.05 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0.5 RE/µg
  • Tiamin 0.16 mg
  • Riboflavin 0.04 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 1.25 NE/mg
  • Niacin 0.4 mg
  • Folat, totalt 208 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.8 mg
  • Selen, Se 0.5 µg
  • Fosfor, P 95 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 8 mg
  • Magnesium, Mg 50 mg
  • Kalium, K 230 mg
  • Järn, Fe 1.3 mg
  • Kalcium, Ca 17 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0.1 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
1.6 mg (2%)
Vitamin B6
0.05 mg (4%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0.5 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
0.8 mg (8%)
Selen, Se
0.5 µg (1%)
Fosfor, P
95 mg (16%)
Magnesium, Mg
50 mg (14%)
Kalium, K
230 mg (7%)
Järn, Fe
1.3 mg (9%)
Kalcium, Ca
17 mg (2%)

Källa: Livsmedelsverket