Ädelost grönmögelost fett 17%
g
Protein 40% Fett 59% Kolhydrater 1%
av energi
315 kcal per 100 g
31.4 g Protein
20.8 g Fett
0.9 g Kolhydrater
- Fibrer 0 g
- Socker 0.8 g
- Mättat fett 13.1 g
- Salt 3.2 g
- Vatten 41 g
Vitaminer
- Vitamin E 0.4 mg
- Vitamin D 0 µg
- Vitamin C 0 mg
- Vitamin B6 0.26 mg
- Vitamin B12 2.25 µg
- Vitamin A 193.1 RE/µg
- Tiamin 0.03 mg
- Riboflavin 0.55 mg
- Retinol 190.5 µg
- Niacinekvivalenter 8.1 NE/mg
- Niacin 0.74 mg
- Folat, totalt 47.5 µg
Mineraler
- Zink, Zn 4.8 mg
- Selen, Se 19 µg
- Fosfor, P 571 mg
- Salt, NaCl 3.2 g
- Natrium, Na 1287 mg
- Magnesium, Mg 29 mg
- Kalium, K 114 mg
- Jod, I 50 µg
- Järn, Fe 0.1 mg
- Kalcium, Ca 829 mg
Fettsyror
- Summa fleromättade fettsyror 0.9 g
- Summa enkelomättade fettsyror 5.5 g
- Summa mättade fettsyror 13.1 g
- Kolesterol 60 mg
- Fettsyra 4:0-10:0 1.2 g
- DHA (C22:6) 0 g
- DPA (C22:5) 0 g
- EPA (C20:5) 0 g
Vitaminer
Mineraler
Källa: Livsmedelsverket