English

Blomkål

Analyserat · Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L.

Jämför med annat livsmedel
g 24 kcal · 1.9 g Protein · 0.2 g Fett · 2.6 g Kolhydrater · 2.3 g Fibrer

100 g ger ca 1% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 3% av dagligt proteinbehov (70 g).

24 kcal per 100 g
1.9 g Protein
0.2 g Fett
2.6 g Kolhydrater
  • Fibrer 2.3 g
  • Socker 2.7 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 92.2 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 79.1 mg
  • Vitamin B6 0.18 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0.5 RE/µg
  • Tiamin 0.06 mg
  • Riboflavin 0.05 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 0.8 NE/mg
  • Niacin 0.52 mg
  • Folat, totalt 88.4 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.2 mg
  • Selen, Se 0 µg
  • Fosfor, P 43 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 6 mg
  • Magnesium, Mg 11 mg
  • Kalium, K 340 mg
  • Jod, I 0.8 µg
  • Järn, Fe 0.3 mg
  • Kalcium, Ca 23 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
79.1 mg (100%)
Vitamin B6
0.18 mg (13%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0.5 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
0.2 mg (2%)
Selen, Se
0 µg (0%)
Fosfor, P
43 mg (7%)
Magnesium, Mg
11 mg (3%)
Kalium, K
340 mg (10%)
Järn, Fe
0.3 mg (2%)
Kalcium, Ca
23 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel