English

Bovetemjöl grovt

Analyserat · Vetenskapligt namn: Fagopyrum esculentum Moench

Jämför med annat livsmedel
g 360 kcal · 17.7 g Protein · 3.7 g Fett · 60.2 g Kolhydrater · 5.5 g Fibrer

100 g ger ca 18% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 25% av dagligt proteinbehov (70 g).

360 kcal per 100 g
17.7 g Protein
3.7 g Fett
60.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 5.5 g
  • Socker 1.1 g
  • Mättat fett 0.6 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 10.2 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.3 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.39 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0.2 RE/µg
  • Tiamin 0.34 mg
  • Riboflavin 0.09 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 9.2 NE/mg
  • Niacin 6.28 mg
  • Folat, totalt 44 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 5.2 mg
  • Selen, Se 0 µg
  • Fosfor, P 632 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 0 mg
  • Magnesium, Mg 290 mg
  • Kalium, K 641 mg
  • Jod, I 0 µg
  • Järn, Fe 3.9 mg
  • Kalcium, Ca 22 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.1 g
  • Summa mättade fettsyror 0.6 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.39 mg (28%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0.2 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
5.2 mg (52%)
Selen, Se
0 µg (0%)
Fosfor, P
632 mg (100%)
Magnesium, Mg
290 mg (83%)
Kalium, K
641 mg (18%)
Järn, Fe
3.9 mg (26%)
Kalcium, Ca
22 mg (3%)

Källa: Livsmedelsverket