English

Kalv filé stekt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Bos taurus

Jämför med annat livsmedel
g 123 kcal · 23.5 g Protein · 3.2 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 34% av dagligt proteinbehov (70 g).

123 kcal per 100 g
23.5 g Protein
3.2 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 1.2 g
  • Salt 0.4 g
  • Vatten 71.6 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.4 mg
  • Vitamin D 0.28 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.24 mg
  • Vitamin B12 1.15 µg
  • Vitamin A 34.5 RE/µg
  • Tiamin 0.07 mg
  • Riboflavin 0.14 mg
  • Retinol 34.1 µg
  • Niacinekvivalenter 11.37 NE/mg
  • Niacin 7.05 mg
  • Folat, totalt 5 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 4 mg
  • Selen, Se 7.1 µg
  • Fosfor, P 241 mg
  • Salt, NaCl 0.4 g
  • Natrium, Na 189 mg
  • Magnesium, Mg 24 mg
  • Kalium, K 305 mg
  • Jod, I 20 µg
  • Järn, Fe 2 mg
  • Kalcium, Ca 6 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.3 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 1.4 g
  • Summa mättade fettsyror 1.2 g
  • Kolesterol 83.5 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0.28 µg (3%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.24 mg (17%)
Vitamin B12
1.15 µg (57%)
Vitamin A
34.5 RE/µg (4%)

Mineraler

Zink, Zn
4 mg (40%)
Selen, Se
7.1 µg (13%)
Fosfor, P
241 mg (40%)
Magnesium, Mg
24 mg (7%)
Kalium, K
305 mg (9%)
Järn, Fe
2 mg (13%)
Kalcium, Ca
6 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket