English

Älgbiff stekt

Beräknat · Vetenskapligt namn: Alces alces L.

Jämför med annat livsmedel
g 124 kcal · 27.6 g Protein · 1.3 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 6% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 39% av dagligt proteinbehov (70 g).

124 kcal per 100 g
27.6 g Protein
1.3 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 0.5 g
  • Salt 0.5 g
  • Vatten 69.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.9 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.27 mg
  • Vitamin B12 2.92 µg
  • Vitamin A 5 RE/µg
  • Tiamin 0.09 mg
  • Riboflavin 0.35 mg
  • Retinol 5 µg
  • Niacinekvivalenter 12.41 NE/mg
  • Niacin 7.35 mg
  • Folat, totalt 0 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 4.2 mg
  • Selen, Se 9.4 µg
  • Fosfor, P 208 mg
  • Salt, NaCl 0.5 g
  • Natrium, Na 194 mg
  • Magnesium, Mg 23 mg
  • Kalium, K 285 mg
  • Jod, I 17.5 µg
  • Järn, Fe 3.6 mg
  • Kalcium, Ca 5 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.4 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0.4 g
  • Summa mättade fettsyror 0.5 g
  • Kolesterol 72.2 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.27 mg (19%)
Vitamin B12
2.92 µg (100%)
Vitamin A
5 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
4.2 mg (42%)
Selen, Se
9.4 µg (17%)
Fosfor, P
208 mg (35%)
Magnesium, Mg
23 mg (7%)
Kalium, K
285 mg (8%)
Järn, Fe
3.6 mg (24%)
Kalcium, Ca
5 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel