English

Lax odlad Norge fjordlax rå frysvara

Analyserat · Vetenskapligt namn: Salmo salar

Jämför med annat livsmedel
g 217 kcal · 19.4 g Protein · 15.1 g Fett · 1.2 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 11% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 28% av dagligt proteinbehov (70 g).

217 kcal per 100 g
19.4 g Protein
15.1 g Fett
1.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 2 g
  • Salt 0.1 g
  • Vatten 63.2 g

Vitaminer

  • Vitamin E 4.1 mg
  • Vitamin D 6.54 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.6 mg
  • Vitamin B12 5.26 µg
  • Vitamin A 7.7 RE/µg
  • Tiamin 0.27 mg
  • Riboflavin 0.07 mg
  • Retinol 7.7 µg
  • Niacinekvivalenter 11.3 NE/mg
  • Niacin 8.04 mg
  • Folat, totalt 3.3 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.3 mg
  • Selen, Se 15.1 µg
  • Fosfor, P 225 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 40 mg
  • Magnesium, Mg 26 mg
  • Kalium, K 278 mg
  • Jod, I 20.2 µg
  • Järn, Fe 0.1 mg
  • Kalcium, Ca 5 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 4.2 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 7.3 g
  • Summa mättade fettsyror 2 g
  • Kolesterol 58.2 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.7 g
  • DPA (C22:5) 0.1 g
  • EPA (C20:5) 0.3 g

Vitaminer

Vitamin D
6.54 µg (65%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.6 mg (43%)
Vitamin B12
5.26 µg (100%)
Vitamin A
7.7 RE/µg (1%)

Mineraler

Zink, Zn
0.3 mg (3%)
Selen, Se
15.1 µg (27%)
Fosfor, P
225 mg (38%)
Magnesium, Mg
26 mg (7%)
Kalium, K
278 mg (8%)
Järn, Fe
0.1 mg (1%)
Kalcium, Ca
5 mg (1%)

Källa: Livsmedelsverket