English

Lutfisk rå frysvara

Analyserat · Vetenskapligt namn: Molva molva

Jämför med annat livsmedel
g 28 kcal · 6.3 g Protein · 0.3 g Fett · 0.0 g Kolhydrater · 0.0 g Fibrer

100 g ger ca 1% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 9% av dagligt proteinbehov (70 g).

28 kcal per 100 g
6.3 g Protein
0.3 g Fett
0 g Kolhydrater
  • Fibrer 0 g
  • Socker 0 g
  • Mättat fett 0.1 g
  • Salt 0.1 g
  • Vatten 93.1 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.1 mg
  • Vitamin D 0.36 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.02 mg
  • Vitamin B12 0.3 µg
  • Vitamin A 0 RE/µg
  • Tiamin 0.01 mg
  • Riboflavin 0.01 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 2.06 NE/mg
  • Niacin 0.9 mg
  • Folat, totalt 12 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.4 mg
  • Selen, Se 25 µg
  • Fosfor, P 22 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 35 mg
  • Magnesium, Mg 8 mg
  • Kalium, K 3 mg
  • Jod, I 2 µg
  • Järn, Fe 0.2 mg
  • Kalcium, Ca 105 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0.1 g
  • Kolesterol 50 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0.1 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0.36 µg (4%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.02 mg (1%)
Vitamin B12
0.3 µg (15%)
Vitamin A
0 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
0.4 mg (4%)
Selen, Se
25 µg (45%)
Fosfor, P
22 mg (4%)
Magnesium, Mg
8 mg (2%)
Kalium, K
3 mg (0%)
Järn, Fe
0.2 mg (1%)
Kalcium, Ca
105 mg (13%)

Källa: Livsmedelsverket