English

Savojkål

Analyserat · Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L. convar. capitata var. Sabauda

Jämför med annat livsmedel
g 28 kcal · 2.0 g Protein · 0.1 g Fett · 3.6 g Kolhydrater · 2.5 g Fibrer

100 g ger ca 1% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 3% av dagligt proteinbehov (70 g).

28 kcal per 100 g
2 g Protein
0.1 g Fett
3.6 g Kolhydrater
  • Fibrer 2.5 g
  • Socker 3.2 g
  • Mättat fett 0 g
  • Salt 0.1 g
  • Vatten 91 g

Vitaminer

  • Vitamin E 0.6 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 31 mg
  • Vitamin B6 0.19 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 50 RE/µg
  • Tiamin 0.07 mg
  • Riboflavin 0.03 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 0.63 NE/mg
  • Niacin 0.3 mg
  • Folat, totalt 79 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 0.5 mg
  • Selen, Se 3.8 µg
  • Fosfor, P 42 mg
  • Salt, NaCl 0.1 g
  • Natrium, Na 28 mg
  • Magnesium, Mg 28 mg
  • Kalium, K 230 mg
  • Jod, I 2.6 µg
  • Järn, Fe 0.4 mg
  • Kalcium, Ca 35 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 0 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 0 g
  • Summa mättade fettsyror 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
31 mg (41%)
Vitamin B6
0.19 mg (14%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
50 RE/µg (6%)

Mineraler

Zink, Zn
0.5 mg (5%)
Selen, Se
3.8 µg (7%)
Fosfor, P
42 mg (7%)
Magnesium, Mg
28 mg (8%)
Kalium, K
230 mg (7%)
Järn, Fe
0.4 mg (3%)
Kalcium, Ca
35 mg (4%)

Källa: Livsmedelsverket

Liknande livsmedel