English

Sojabönor torkade

Analyserat · Vetenskapligt namn: Glycine max (L.) Merr.

Jämför med annat livsmedel
g 410 kcal · 37.8 g Protein · 19.4 g Fett · 10.2 g Kolhydrater · 22.6 g Fibrer

100 g ger ca 21% av dagligt energibehov (2000 kcal). Ca 54% av dagligt proteinbehov (70 g).

410 kcal per 100 g
37.8 g Protein
19.4 g Fett
10.2 g Kolhydrater
  • Fibrer 22.6 g
  • Socker 2.2 g
  • Mättat fett 3 g
  • Salt 0 g
  • Vatten 5.5 g

Vitaminer

  • Vitamin E 1.1 mg
  • Vitamin D 0 µg
  • Vitamin C 0 mg
  • Vitamin B6 0.45 mg
  • Vitamin B12 0 µg
  • Vitamin A 0.2 RE/µg
  • Tiamin 0.61 mg
  • Riboflavin 0.23 mg
  • Retinol 0 µg
  • Niacinekvivalenter 8.6 NE/mg
  • Niacin 2.28 mg
  • Folat, totalt 288 µg

Mineraler

  • Zink, Zn 3.5 mg
  • Selen, Se 16.8 µg
  • Fosfor, P 494 mg
  • Salt, NaCl 0 g
  • Natrium, Na 3 mg
  • Magnesium, Mg 189 mg
  • Kalium, K 1634 mg
  • Jod, I 7 µg
  • Järn, Fe 8.2 mg
  • Kalcium, Ca 195 mg

Fettsyror

  • Summa fleromättade fettsyror 11.1 g
  • Summa enkelomättade fettsyror 4.8 g
  • Summa mättade fettsyror 3 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Fettsyra 4:0-10:0 0 g
  • DHA (C22:6) 0 g
  • DPA (C22:5) 0 g
  • EPA (C20:5) 0 g

Vitaminer

Vitamin D
0 µg (0%)
Vitamin C
0 mg (0%)
Vitamin B6
0.45 mg (32%)
Vitamin B12
0 µg (0%)
Vitamin A
0.2 RE/µg (0%)

Mineraler

Zink, Zn
3.5 mg (35%)
Selen, Se
16.8 µg (31%)
Fosfor, P
494 mg (82%)
Magnesium, Mg
189 mg (54%)
Kalium, K
1634 mg (47%)
Järn, Fe
8.2 mg (55%)
Kalcium, Ca
195 mg (24%)

Källa: Livsmedelsverket